Friday, December 16, 2011

SEHAT PARU-PARU


Masakan ini berkhasiat untuk tuberkulosis paru-paru, sakit kuning, kencing darah, radang usus buntu, dan bagi wanita yang sering mengalami keputihan.

Bahan :
250 gram krokot (Portulaca Olerarea)
1 siung bawang putih, diiris
1 siung bawang merah, diiris
3 sendok makan saus tiram
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh cuka hitam
1 sendok teh penuh sagu
1 ruas jahe, diiris halus
Air secukupnya
1 sendok makan minyak non kolesterol

Cara membuat :
  • Panaskan minyak non kolesterol, lalu tumis bawang putih dan bawang merah serta jahe hingga harum.
  • Masukkan saus tiram, gula pasir, cuka hitam, air dan krokot.
  • Terakhir masukkan sagu yang telah dicairkan
  • Masak sampai matang. Siap dihidangkan.

No comments:

Post a Comment